Assalamualaikum...
kali ni cerita pasal minggu-minggu akhir aku di sekolah bersama rakan-rakan n students yang best sumenye... =)... Bila dah minggu akhir, lepas xm plak tu, dah tak bz sangat dah... student pon ramai yang dah buat cuti sendiri.. so untuk mengisi masa yang ada, kitorang sume dah plan main masak-masak.. hehe.. Ni la yang paling aku suka.. Puding gulung (truffle).. ni aku siap bagi resipi nye skali lagi.. sila-sila sape yang suka masak tu ye..
bahan-bahan
1 tin buah koktel
1 sudu besar esen vanila
gula
1 tin susu cair
3 sudu besar tepung castard (dilarut dalam 1 cawan air)
2 biji telur
1/4 agar-agar
2 sudu buttercup
5 cawan air
kek gulung
buah-buahan hiasan
cara-cara
- susun kek gulung yg sudah dipotong memenuhi lapisan bawah bekas
- curahkan sirap koktel ke atas kek
- masak agar-agar dengan air hingga agar-agar larut
- pukul butter, gula n telur hingga kembang
- masukkan gula, susu cair, tepung kastad yang sudah dilarut dan butter yang
sudah kembang ke dalam larutan agar-agar. kacau hingga pekat.
- pastikan campuran dikacau selalu sehingga pekat.
- tuang ke atas kek gulung yang disusun tadi dan biarkan sejuk.
- hiaskan bahagian puding dengan buah-buahan
- masak agar-agar, air dan gula sehingga larut dan tuang ke atas kek yang
- tuang ke atas kek gulung yang disusun tadi dan biarkan sejuk.
- hiaskan bahagian puding dengan buah-buahan
- masak agar-agar, air dan gula sehingga larut dan tuang ke atas kek yang
telah beku.
- siap!! hehe
- siap!! hehe
ni antara cikgu-cikgu yang berdedikasi.. =)
menu hari ni ialah, ayam goreng kfc, puding kek gulung, bihun, satay, nasi himpit, cendol, air sirap, teh dan buah-buahan.. sumenye sedap.. Burrppp!! Alhamdulillah... Kenyang.. hehe
0 comments:
Post a Comment